10月18日，第23屆中國(guó)（陽(yáng)江）國(guó)際五金刀剪博覽會(huì)開(kāi)幕式上，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)日用五金分會(huì)年會(huì)永久會(huì)址揭牌。市進(jìn)出口商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)葉桂專(zhuān)表示，永久會(huì)址的落戶(hù)，是全行業(yè)對(duì)陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度認(rèn)可，為行業(yè)發(fā)展打造了更便捷的交流平臺(tái)。

　　為何該永久會(huì)址會(huì)選擇在陽(yáng)江落戶(hù)？2002年至今，陽(yáng)江共舉辦了23屆刀博會(huì)，以刀博會(huì)為媒介，鏈接世界、展示實(shí)力。陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)550億元，產(chǎn)量約占全國(guó)的75%，出口量占全國(guó)的85%，產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地和全球130多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。

　　陽(yáng)江能穩(wěn)坐五金刀剪產(chǎn)業(yè)行業(yè)領(lǐng)軍地位，除了有堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)作為支撐，還離不開(kāi)其背后的“軟實(shí)力”。掌握標(biāo)準(zhǔn)制訂權(quán)，就有了市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán)。

　　近年來(lái)，陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)非常重視行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化科負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)主導(dǎo)制修訂國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，還有3項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正在開(kāi)展制訂或立項(xiàng)工作中。

　　2014年發(fā)布的《不銹鋼水果刀》是陽(yáng)江首個(gè)主導(dǎo)制定的五金刀剪產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也讓陽(yáng)江在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制訂上實(shí)現(xiàn)零的突破。該標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位均是陽(yáng)江企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)。“該標(biāo)準(zhǔn)率先在國(guó)內(nèi)提出刀具鋒利度測(cè)試方法，填補(bǔ)了我國(guó)刀剪產(chǎn)品鋒利度檢測(cè)技術(shù)空白。”國(guó)家刀剪及日用金屬工具質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)家刀剪質(zhì)檢中心”）副主任譚文華說(shuō)。 

　　2015年，陽(yáng)江更是主導(dǎo)立項(xiàng)陶瓷刀國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，《陶瓷刀的要求》于2018年5月1日?qǐng)?zhí)行。2017年11月1日，由國(guó)家刀剪質(zhì)檢中心等主導(dǎo)制定的《熱處理金相檢驗(yàn)通則》正式實(shí)施。2022年3月1日實(shí)施的廚刀新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《廚用刀具》，也是由陽(yáng)江五金刀剪企業(yè)和機(jī)構(gòu)主導(dǎo)制訂。同時(shí)，陽(yáng)江也在積極推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，由國(guó)家刀剪監(jiān)督檢驗(yàn)中心牽頭制定了第一個(gè)《磨刀棒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　近年來(lái)，3個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、6家省級(jí)和市級(jí)新型研發(fā)機(jī)構(gòu)、52個(gè)工程技術(shù)研究中心相繼落戶(hù)陽(yáng)江。在眾多標(biāo)準(zhǔn)的制訂中，常常能見(jiàn)到國(guó)家刀剪質(zhì)檢中心的身影。該中心于2008年在陽(yáng)江建設(shè)，是國(guó)內(nèi)權(quán)威的刀剪及日用金屬工具產(chǎn)品國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心。“我們就是陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)的底氣。”該中心工程師張帆擲地有聲地說(shuō)。

　　此外，陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)擁有相關(guān)專(zhuān)利3000多項(xiàng)，省級(jí)及以上品牌商標(biāo)70多個(gè)。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，陽(yáng)江五金刀剪企業(yè)已在歐盟、美國(guó)等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行“中國(guó)餐廚用品出口基地·陽(yáng)江刀剪”集體商標(biāo)注冊(cè)，國(guó)際區(qū)域品牌覆蓋的企業(yè)達(dá)1300多戶(hù)。

　　去年10月20日，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)日用五金分會(huì)代表大會(huì)換屆工作在陽(yáng)江舉行，我市五金刀剪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐘敏連任中國(guó)刀剪專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)。

　　自1998年以來(lái)，陽(yáng)江更是接連摘得“中國(guó)刀剪之都”“中國(guó)菜刀中心”“中國(guó)剪刀中心”“中國(guó)小刀中心”“中國(guó)水果刀中心”等12塊國(guó)字號(hào)的“中心”牌匾。

　　一項(xiàng)項(xiàng)成就與榮譽(yù)，充分體現(xiàn)出陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)的“軟實(shí)力”。在“硬支撐”與“軟實(shí)力”雙重加持下，陽(yáng)江在海內(nèi)外五金刀剪行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)話(huà)語(yǔ)權(quán)和影響力日益提升，發(fā)展的步履愈發(fā)堅(jiān)定有力。