市食品藥品監管局“四加強”開展經營環節酒類食品安全專項整治工作
時間: 2018-12-12 15:51:00
來源: 本站
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為進一步規范酒類流通市場秩序,消除酒類食品安全風險隱患,今年來,市食藥監局“四加強”認真組織開展經營環節酒類食品安全專項整治工作。
一是加強組織領導。制定了《陽江市酒類食品安全專項整治工作方案》。同時,專門組織召開了全市監管工作會議和全市酒類批發企業動員會,部署安排工作,為全面開展酒類食品安全專項整治工作打下了堅實的基礎。
二是加強日常監管。組織監管人員圍繞全市酒類批發企業、酒類零售者和餐飲服務提供者等酒類經營單位深入開展對酒類經營企業的全面檢查,重點檢查經營單位是否存在超許可范圍經營行為;購進酒類食品時是否落實進貨查驗及索證索票制度;是否嚴格建立進貨查驗臺賬并如實更新相關內容;是否經營無中文標簽標識、來源不明的酒類食品;是否存在通過非法渠道購進酒類產品的行為;是否存在經營非法泡制酒等行為。全市共檢查酒類銷售單位1461家次,檢查相關餐飲服務提供者2024家次,其中包括酒吧、KTV、卡啦OK等場所251家次;共發出責令整改通知書51份,約談酒類經營者1家次。
三是加強宣傳教育。通過走訪酒類批發企業面對面宣傳酒類食品安全知識,并要求企業在其原有的電子顯示屏上滾動播報食品安全標語,營造良好社會氣氛。
四是加強打擊售假違法犯罪行為力度。制訂專項抽檢計劃,加強經營環節白酒、葡萄酒及啤酒等酒類產品的抽樣檢測,嚴厲打擊制假售假違法犯罪行為,促進經營者誠信守法。全市共對食品經營單位監督抽檢酒類食品116批次,其中不合格6批次,查處經營環節酒類違法案件16宗,罰沒7.17萬元。(市食藥監局食品市場安全監管科供稿)
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