記者近日從市食品藥品監管局獲悉，該局近期在全市開展白酒小作坊和散裝白酒生產經營專項整治活動，有效凈化散裝白酒市場，保障市民飲酒安全。

　　據了解，此次專項行動以白酒小作坊和散裝白酒經營單位為重點，開展普查登記，建立監管檔案，將白酒小作坊和散裝白酒經營單位納入監管視野，消除監管盲點;依法對白酒小作坊和散裝白酒經營單位進行抽樣;堅決取締衛生環境惡劣、制售假冒偽劣白酒的黑窩點黑作坊和銷售不符合規定的散裝白酒經營單位。

　　市食品藥品監管局相關負責人介紹，此次整治行動共檢查白酒小作坊62家、餐飲服務單位411家、市場流通企業215家，監督抽樣51批次(按照GB2757-2012《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》標準進行檢驗，經檢驗全部合格)，發出責令整改通知書210份，立案1宗。

　　本次行動中，3家不符合規定的白酒小作坊被取締，這些小作坊現場衛生狀況極差，堆滿了制酒的糧食和存酒器，作坊主無法提供相關進貨合格證明材料，屬于無證無照經營。執法人員當即責令其停止經營，并進行耐心勸說。

　　該負責人提醒市民，無證無照的白酒小作坊往往存在大量安全隱患：產品無標志、無合格檢驗報告，非法添加甜蜜素等食品添加劑，有害指標嚴重超標。另外，所用原材料無符合衛生標準的相關證明。有些黑心作坊還用酒精勾兌，使用的水質量也不達標。由于沒有任何批準手續和固定銷售點，小作坊生產的白酒一旦出現問題無法溯源。該負責人提醒市民購買白酒要到正規的商場。