2025年第137號(hào)

　　根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類(lèi)食品910批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品893批次、不合格樣品17批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

　　一、微生物污染問(wèn)題

　　（一）標(biāo)稱(chēng)珠海市漢宮食品科技有限公司生產(chǎn)的元?dú)饨獥楋嫞_調(diào)谷物制品），大腸菌群和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）廣州市金鉑物業(yè)管理有限公司佛山南海分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新興縣惠食樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的橘紅陳皮，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）佛山市悅家商業(yè)有限公司南海桂城悅?cè)f廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市大品食品有限公司生產(chǎn)的甘草陳皮（涼果類(lèi)蜜餞），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）廣州市黃埔區(qū)貴哥大塘燒鵝瀨粉店（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的白切雞，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

　　（一）普寧市流沙光旭食品店（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的桑葚ZY，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）郁南縣優(yōu)品供應(yīng)鏈管理有限公司銷(xiāo)售的本地菜心，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）深圳市福田區(qū)景灣蔬菜批發(fā)行銷(xiāo)售的橄欖，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）廣州市天河區(qū)元崗盛鮮水果坊銷(xiāo)售的荔枝，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　三、重金屬污染問(wèn)題

　　（一）揭西縣五經(jīng)富好又佳食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭陽(yáng)市廣佳食品有限公司生產(chǎn)的蝦仁菜脯，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司龍崗店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)清遠(yuǎn)市金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的鼎福白菜干，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）佛山市悅家好好多商業(yè)有限公司禪城季華一路分公司銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

　　（一）和平縣百盛生活超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭陽(yáng)市廣佳食品有限公司生產(chǎn)的廣佳橄欖菜（醬腌菜），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

　　（二）廣東永輝超市有限公司廣州花都融創(chuàng)茂店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)珠海良仆食品有限公司生產(chǎn)的青梅抱葡萄（話(huà)化類(lèi)），亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）汕尾市信誠(chéng)商業(yè)連鎖有限公司信誠(chéng)商場(chǎng)香城路分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東良品派食品有限公司生產(chǎn)的0脂肪陳皮西梅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

　　（四）清遠(yuǎn)市清城區(qū)海威業(yè)貿(mào)易行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新興縣康來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的甘草芒（水果制品），檸檬黃和喹啉黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　五、其他指標(biāo)問(wèn)題

　　（一）廣州市花都區(qū)新華禮尚餐廳使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）廣州市白云區(qū)松洲明烽快餐店使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。

　　特此通告。

　　點(diǎn)擊下載：附件1-13.zip

　　附件：1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

　　2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　7.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　12.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　13.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2025年10月16日