近日，一款瓶裝植物飲料走紅市面，并在各大社交平臺和電商平臺迅速出圈，其特別之處就是瓶內有一整根人參。

　　記者在某電商平臺搜索“人參水”發現，有許多銷售店鋪打出了“1瓶=20片干人參”“煥活生機、熬夜不虛”“元氣滿滿、熬夜常備”等功效介紹，其中一家店鋪以“一整根熬夜水”為噱頭，6瓶人參水組合裝的售價為99元，月銷量可達到2000余件。

　　除了在線上銷售火熱，“網紅”人參水在線下同樣獲得了眾多消費者關注。記者在東風三路一家超市內看到，品牌名為“一整根”的人參水擺滿了三列貨架，每瓶凈含量有480ML，外包裝上標有“0糖0脂”“植物飲料”等信息，人參、杭白菊、茉莉花是其主要配料，售價為19.9元，由于內含一整根人參，外觀格外吸睛。該超市負責人梁小姐向記者展示了這款植物飲料的宣傳海報，“滿足全天飲水需求”“開蓋8小時內可續8杯溫水”“香遠益清、回味悠長”等宣傳廣告語令人眼花繚亂。“我們超市在7月下旬上架了這款植物飲品，目前已銷出300余瓶。其中既有想修復熬夜損傷的年輕人，也有中年人買來解酒、養生。”梁女士表示，雖然該款飲品的單價較高，但在飲品市場中銷量卻十分可觀。

　　記者在走訪中發現，有不少消費者因被該款植物飲品的外形吸引而駐足選購。“買過好幾次了，這款人參水喝起來有股濃郁的花旗參味，入口甘甜，能起到快速解渴的效果。有時在熬夜之后，我會特地買一瓶來改善氣色。”市民梁女士說。“小時候經常會看到爸爸用人參來泡酒，有補氣補血的效果，我覺得這款人參水看起來有異曲同工之妙，適合我這種‘養生青年’。”95后郭先生說，他是出于獵奇心理買人參水“嘗鮮”。

　　有人愿意為“網紅”人參水買單，也有一些消費者對其表示質疑，認為售價不菲的人參水只是“智商稅”。“之前逛超市時看到這款人參水確實被其外形所吸引，在常人的觀念里，人參是很貴重的藥材，19.9元就可以買到一瓶人參水，在一定程度上激發了我的購買欲望。可轉念一想，一分錢一分貨，對于這款飲品所宣傳的種種功效，我還是存有顧慮。”市民馬先生告訴記者，為進一步了解該款人參水，他仔細查看了產品信息，發現并不屬于經過批準備案、有“藍帽子”標識的保健品，這讓他打消了購買的念頭。

　　那么，“網紅”人參水是否真的物有所值呢？記者留意到，“一整根”植物飲料在產品簡介中標明，其采用的是5年及5年以下人工種植人參。對此，市人民醫院中醫腦病科博士王強表示，不是所有的人參都售價昂貴，凈重不超過3克的人參，每克的市場價在1.5元至2元區間。此外，人參的補虛作用與其生長年限、生長環境、服用方法、飲用者體質有關，一般而言，人參生長年限越久，藥效越好，野生人參的藥用價值比人工種植人參價值更高，且傳統方法是通過煎煮將人參中的有效成分滲出至水中。以“一整根”植物飲品為例，消費者偶爾在熬夜后出現精神不振、身體疲勞等情況，可以適量飲用該款飲品提振人體之氣，緩解疲勞。但由于該款飲品是將5年及5年以下的人工種植人參直接浸泡在液體中，因此其藥用價值和有效成分的析出率終究有限。

　　“一整根”植物飲品的產品簡介中顯示，感冒發燒人群、對本品植物配料過敏人群、嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用，勿與五靈脂、藜蘆、蘿卜一起食用，人參使用量≤3克/天，勿過量食用等信息。另外，王強也為消費者飲用該產品提供了相關建議：“‘熬夜’是不良生活習慣，大家不應該抱著‘先熬夜，再來一瓶人參水’的錯誤想法。從中醫角度來說，并不主張熬夜損傷身體機能再進補這一做法。”王強表示，首先，出現精神疲憊、聲低氣短、動則出汗等氣虛癥狀的人群是這類飲品的目標人群；其次，若想起到改善睡眠狀況、修復熬夜損傷的效果，消費者應盡量在白天飲用，避免睡前大量飲用誘發或加重失眠；再者，該款植物飲品不能代替藥物治療，患有嚴重的亞健康、失眠等疾病仍需要到專業醫療機構就診。