市市場監管局專題研討狗仔豆食品生產許可 助力地方特色產業發展
為破解地方特色農產品狗仔豆因缺乏執行標準無法實現食品產業化生產的難題,打通其進入食品生產領域的“最后一公里”,近日,市市場監管局組織召開狗仔豆食品生產許可業務專題研討會。會議聚焦標準制定、合規生產及產業賦能,為地方特色農產品規范化發展提供政策支撐。
會議由市局食品生產科負責同志主持,市局辦公室、許可注冊科、陽春市局相關負責同志及全市食品生產現場核查組長參加了會議。與會人員嚴格遵循法律法規要求與食品安全底線,圍繞狗仔豆作為食品原料的準入條件、標準體系構建、生產加工規范等展開專題研究,積極探討在符合法律法規、標準要求和確保食品安全的前提下,如何采取更優更簡的方式推進狗仔豆進入食品生產,推動這一地方特色資源食品向標準化、規模化食品產業發展,切實破解這一產業化發展瓶頸,助力我市狗仔豆產業發展和鄉村振興。
針對當前狗仔豆產業發展現狀,會議提出三個重點工作方向:一是加快推進狗仔豆地方特色食品標準制定,精準填補現行標準空白,為我市狗仔豆特色產業發展筑牢技術根基;二是積極查找狗仔豆種植、食用歷史記錄和現行農產品相關標準,尋找狗仔豆作為食用農產品的文獻資料和歷史印記;三是加強與外省相關市場監管部門的溝通聯系,了解學習具有地方特色的天然植物進入食品生產的經驗做法,研究探討解決這類難題的方向。研討過程中,與會人員根據食品生產許可辦法、審查通則細則、食品安全標準并結合核查實踐經驗,提出建議性意見,為下一步推動工作提供了方向。
此次研討會既是破解特色食物產業化生產關鍵難題的一個舉措,也是市場監管部門助力“百千萬工程”和鄉村振興戰略的具體行動,對推動地方特色食品資源轉化為我市經濟新的增長點和高質量發展新動能具有重要意義。

