陽西縣市場監管局“三聚焦”開展制止餐飲浪費工作
時間: 2025-05-09 09:28:31
來源: 陽江市市場監督管理局
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陽西縣市場監管局深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》,聚焦餐飲行業突出問題,通過壓實主體責任、嚴格執法監管、深化宣傳引導,扎實推進制止餐飲浪費專項工作,有效推動縣域餐飲浪費現象顯著減少。
一、聚焦重點領域,壓實主體責任。圍繞餐飲外賣點餐、自助餐、婚宴等重點領域,督促指導餐飲服務單位在經營場所張貼或擺放反食品浪費標識,主動對消費者進行提示提醒。督促餐飲外賣平臺落實主體責任,在點餐頁面設置消費提醒,落實外賣餐品描述、消費教育引導、優化商家管理服務等制度要求。
二、聚焦消費高峰,嚴格執法檢查。將制止餐飲浪費與食品安全監督檢查同頻同步開展,針對春節、“五一”等法定節假日消費特點,重點檢查餐飲服務單位許可資質、從業人員健康證、餐飲消毒等情況,同時督促餐飲服務單位將制止餐飲浪費納入食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制。
三、聚焦社會共治,深化宣傳引導。結合“3·15”國際消費者權益日等活動,通過擺攤、講座、發放宣傳單張等方式開展宣傳,動員社會各界和在校師生廣泛參與,自覺踐行“文明餐桌”“光盤行動”,積極營造反餐飲浪費共治氛圍。今年以來,發布餐飲消費提示一條,宣傳覆蓋 800 人次。
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