陽江市江城區(qū)市場監(jiān)管局“四個強(qiáng)化”嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪
江城區(qū)市場監(jiān)管局以“四個強(qiáng)化”為核心持續(xù)推進(jìn)肉類制品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪,全力保障肉類制品質(zhì)量與安全。截至目前,江城區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員數(shù)約 765 人次,檢查生產(chǎn)餐飲經(jīng)營主體 2186 家次,抽檢肉及肉制品、水產(chǎn)品 221 批次,已立案 7 宗。
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),確保監(jiān)管責(zé)任落實。制定《江城區(qū)打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治工作方案》,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,搭建起分工明確、協(xié)同推進(jìn)的組織架構(gòu),形成上下聯(lián)動、部門協(xié)作、齊抓共管的工作格局。同時,根據(jù)方案要求,明確了整治工作的“路線圖”和“時間表”,確保各項措施層層落實。
二、強(qiáng)化肉類制品生產(chǎn)銷售監(jiān)管,確保源頭安全。緊盯肉類制品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié),對肉類制品生產(chǎn)企業(yè)、銷售經(jīng)營戶以及餐飲服務(wù)中使用肉類制品的經(jīng)營戶進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否持有有效許可證、是否落實進(jìn)貨查驗制度、是否使用合格原料、是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫等。同時,加強(qiáng)對冷鏈倉儲及運(yùn)輸企業(yè)的監(jiān)管,確保肉類制品在儲存和運(yùn)輸過程中的安全。通過持續(xù)開展風(fēng)險隱患排查治理,督促企業(yè)落實主體責(zé)任,從源頭上保障肉類制品的質(zhì)量與安全。
三、強(qiáng)化肉類制品質(zhì)量抽檢和價格行為監(jiān)管,確保市民買得放心。加大對肉類制品的質(zhì)量抽檢力度,定期對市場上的肉類制品進(jìn)行抽樣檢測,確保肉類制品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時,對市場上存在的價格欺詐、以次充好等違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。執(zhí)法人員加強(qiáng)對肉類制品銷售市場的巡查力度,對經(jīng)營者是否明碼標(biāo)價、是否銷售過期或不合格肉類制品等情況進(jìn)行核查。通過規(guī)范經(jīng)營秩序,助力打造公平、透明的市場環(huán)境,為消費(fèi)者提供“質(zhì)優(yōu)價廉”的肉類制品。
四、強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)和宣傳教育,營造良好社會氛圍。高度重視消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作,暢通投訴舉報渠道,借助全國 12315平臺和 12345 政務(wù)服務(wù)熱線,及時接收并處理涉及肉類制品的投訴舉報。在日常巡查監(jiān)管中,執(zhí)法人員加強(qiáng)對經(jīng)營者的教育引導(dǎo),督促其樹立誠信經(jīng)營理念。同時,通過舉辦宣傳活動、發(fā)放宣傳資料等方式,向市民普及肉類制品安全知識,提高市民的消費(fèi)維權(quán)意識和能力。通過營造人人參與、人人監(jiān)督的良好氛圍,共同維護(hù)肉類制品市場的健康有序發(fā)展。

