陽西縣市場監管局夯實食品安全主體責任 筑牢校園食品安全防線
時間: 2024-10-08 09:06:41
來源: 陽江市市場監督管理局
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為進一步夯實食品安全主體責任,全力護航師生飲食安全,陽西縣市場監管局聚焦校園食品安全,深入開展校園及周邊食品經營單位食品安全監管,著力保障廣大師生餐食安全。
一、壓實主體責任。召開轄區校外托管機構食品安全約談會,要求托管機構落實食品安全主體責任,完善“日管控、周排查、月調度”工作機制,切實增強食品安全工作的責任感、緊迫感,并簽訂食品安全承諾書。
二、嚴控風險隱患。結合秋季校園食堂食品安全專項監督檢查和“你點我查”行動,對學校食堂、校外供餐單位及學校周邊食品經營者關鍵部位、關鍵設施設備、關鍵環節開展監督檢查。截至目前,共檢查學校食堂 87 家,發現存在風險隱患 17 個,已現場要求整改。
三、推行智慧監管。在全市率先推行校外托管機構建設“互聯網+明廚亮灶”,截至 9 月 1 日,陽西縣內 60 家校外托管機構已全部接入“互聯網+明廚亮灶”監管系統,陽西縣校外托管智慧化監管建設率已達到 100%,實現對校外托管機構更精準高效的監管。
下一步,陽西縣局將繼續加大對校園及周邊食品安全的監管力度,嚴格執法,從源頭上保障食品安全,營造良好的食品安全環境,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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