為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，向社會各界宣貫“光盤行動”、“厲行節約”、“制止餐飲浪費”等消費理念，近期，陽春市市場監管局多措并舉開展制止餐飲浪費專項行動。

　　一是督促餐飲服務單位落實企業主體責任。推動全陽春市 30 家餐飲服務企業將制止餐飲浪費納入食品安全日管控、周排查、月調度計劃，完成率達到 100%。督促餐飲服務單位 2320 家次開展制止餐飲浪費自查自糾，落實制止餐飲浪費措施，減少食材過剩浪費，張貼“珍惜糧食、反對浪費、光盤行動”等相關宣傳提示,督促網絡第三方平臺在網絡頁面顯著標示制止餐飲浪費的宣傳標識。

　　二是強化餐飲服務單位浪費食品行為監管。在“制止餐飲浪費”專項行動中，以餐飲外賣和婚宴、自助餐和單位食堂為重點，開展專項監督檢查行動，強化餐飲服務單位浪費食品行為監管。共檢查餐飲經營主體 650 家次，其中包括提供餐飲外賣 97 家。

　　三是加強從業人員培訓，提高意識。組織轄區市監所積極推進餐飲從業人員培訓工作，目前已有 83 家重點餐飲服務單位的 249 名負責人、食品安全總監、食品安全管理人員在“食安快線”APP 中完成“制止餐飲浪費專項”的培訓學習和考核工作，完成率達到 98.8%。

　　四是開展制止餐飲浪費宣傳，推進社會共治。配合陽江市局開展“你點我查”活動，現場直擊餐飲行業食品安全管理規范和制止餐飲浪費等方面的企業主體責任落實情況，活動觀看人氣指數累計超過 6.3 萬人次，有效地營造了反餐飲浪費、厲行節約的氛圍，深入推動了制止餐飲浪費專項行動的開展。同時，聯合陽春市教育局組織陽春市中小學校及幼兒園在校園內宣傳欄、食堂墻壁、餐桌張貼“光盤行動”、“浪費可恥”、“節約糧食”等宣傳資料和張掛橫幅等，對師生進行制止餐飲浪費的宣傳，營造反餐飲浪費、厲行節約的校園氛圍，取得了良好的宣傳效果。