陽江市市場監督管理局“三個加強”落實學校食品安全工作
時間: 2021-09-14 15:54:19
來源: 市市場監督管理局
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2021年秋季全市各級各類學校已開學,市市場監管局高度重視校園食品安全,堅持問題導向,全力抓好學校食品安全監管工作。
一、加強工作部署。于7月份召開全市餐飲環節食品安全監管重點工作推進會,及早布置加強秋季開學學校及學校周邊食品安全監管工作。8月下旬,下發《關于做好2021年秋季學校校園及周邊食品安全監管工作的通知》,進一步部署做好校園食品安全工作,明確工作要求和檢查重點,全力保障學校食品安全 。
二、加強監督檢查。一是組織學校自查。督促學校落實食品安全主體責任,完善學校食品安全管理制度在開學第一周開展食品安全自查工作,并向轄區的市場監管部門提交自查報告。二是開展現場檢查。組織各縣(市、區)市場監管部門加強對學校食堂以及學校周邊食品經營單位的監督檢查,督促落實食品安全管理要求,要求售酒的食品經營者嚴不得向未成年人銷售酒類商品,并其在經營場所顯著位置張貼“不得向未成年人銷售酒”的標志。三是實施網上巡查。組織監管人員通過“互聯網+明廚亮灶”平臺對轄區學校食堂的日常管理情況開展網上巡查,巡查中發現問題,即時通知并督促校方落實整改,提高監管的靶向性。
三、加強宣傳培訓。一是通過本單位微信公眾號上發布校園食品安全溫馨提示,增強廣大師生的食品安全意識,營造安全健康的校園食品安全環境。二是加強對從業人員的培訓,組織全市學校食堂從業人員通過省局開發的“食安快線”APP進行線上培訓考核,提升從業人員風險意識和食品安全知識。
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