陽江市局組織開展網絡訂餐平臺約談工作
時間: 2021-08-19 11:30:22
來源: 本網
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為進一步推進陽江市創建省食品安全示范城市和餐飲質量提升行動,加強網絡餐飲服務第三方平臺分支機構(以下簡稱“網絡訂餐平臺”)監管,近日,市市場監管局分別組織江城、陽春、陽西等地市場監管部門對轄區的網絡訂餐平臺召開約談會議,督促網絡訂餐平臺落實主體責任。
各地市場監管部門在約談會議中分別指出各網絡訂餐平臺在疫情防控、創城中期評估以及落實制止餐飲浪費工作中的共性問題或風險隱患,并解讀《食品安全法》、《反食品浪費法》、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《廣東省人民代表大會常務委員會關于制止餐飲浪費的決定》等相關法律法規,明確網絡訂餐平臺的主體責任。
約談要求,各網絡訂餐平臺要嚴格落實各項管理要求,一是嚴格審查入網餐飲服務提供者資質;二是完善信息公示;三是加強對送餐人員的食品安全培訓和健康管理;四是加強配送過程管理,保證配送過程食品不受污染;五是落實制止餐飲浪費工作,在平臺頁面的顯著位置提示消費者適量點餐,避免浪費;六是加強對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測。
會上,各網絡訂餐平臺負責人對落實疫情防控和食品安全管理要求進行表態,表示將加強經營管理,確保食品安全。
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