7月15-16日，廣東省市場監督管理局派出檢查組對我市單位食堂（包括企事業、養老機構和工地食堂）開展食品安全飛行檢查，檢查反饋情況總體良好。

       省檢查組采取隨機抽查的方式，從我市單位食堂名單中隨機抽取檢查對象進行檢查，先后對江城區社會福利院（養老機構食堂）、高新區維達護理用品（廣東）有限公司（高新區企業食堂）和陽春市雙印房地產有限公司（工地食堂）等三家單位食堂進行實地檢查，并查看相關管理資料。重點檢查食品安全制度落實情況，包括食安員履職、從業人員健康管理、設施設備運轉、索證索票和進貨查驗、食品儲存、加工場所清潔狀況、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣等環節是否按規范要求執行。經檢查，檢查組指出，被檢查的三家單位食堂的食品安全管理總體情況較好，也指出了檢查中發現的存在問題和提升管理的建議。

      下一步，市市場監管局將組織做好被檢查單位食堂存在問題整改落實工作；同時，進一步加強全市單位食堂食品安全管理，嚴防單位食堂食品安全風險，保障保單位食堂就餐人員的飲食安全。