市市場監管局落實四項措施推進制止餐飲浪費行動
市市場監管局認真貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,貫徹執行《廣東省人民代表大會常務委員會關于制止餐飲浪費的決定》,采取措施進一步推進餐飲服務環節制止餐飲浪費工作。
一、加強工作部署。一是明確工作要求。下發《陽江市市場監管局辦公室關于進一步做好餐飲服務環節制止餐飲浪費行為有關工作的通知》,明確工作要求,加強對各地市場監管部門開展制止餐飲浪費行為的工作指引。二是召開專題會議。3月份召開全市食品安全監管工作會議以及餐飲環節食品安全監管工作座談會,部署落實制止餐飲浪費相關工作,壓實工作任務。三是加強培訓動員。4月15日,召開餐飲質量安全提升暨制止餐飲浪費工作推進會,對《廣東省人民代表大會常務委員會關于制止餐飲浪費的決定》進行學習培訓,提高餐飲經營者對制止餐飲浪費的認識和主體責任意識。
二、加強部門聯動。3月16日,與市文明辦、市商務局聯合下發《關于進一步推行“公筷公勺”深化“光盤行動”制止餐飲浪費的倡議書》,對倡導文明節儉的飲食文化提出倡議。3月31日,與市商務局聯合召開全市餐飲行業工作會議,研究推動“光盤行動”、制止餐飲浪費以及實施餐飲行業文明誠信服務行動工作。4月15日,市市場監管局組織召開陽江市餐飲質量安全提升暨制止餐飲浪費工作推進會。
三、加強宣傳力度。一是發出倡議書。在市市場監管局微信公眾號發布《關于制止餐飲浪費、提倡綠色消費的倡議書》,向全市餐飲行業和廣大消費者發出倡導綠色消費,營造餐飲節約、綠色環保的良好風氣的倡議。二是派發宣傳資料。向餐飲服務經營者發放印有“杜絕浪費”、“光盤行動”、“使用公筷公勺”等相關內容的宣傳標語、臺牌等宣傳資料;在2021年“3·15”國際消費者權益日宣傳活動現場,市市場監管局工作人員積極向廣大市民派發《廣東省節約餐飲消費指南》等宣傳資料,大力向市民宣傳、普及節約餐飲消費知識。
四、加強監督檢查。各級市場監管部門結合當前“創文”和“鞏衛”工作,把餐飲服務經營者落實制止餐飲浪費的情況納入日常檢查內容,督促企業落實社會責任,履行制止餐飲浪費的責任義務,將制止餐飲浪費行為納入到餐飲管理的全過程,杜絕“舌尖上的浪費”。

