9月1日起，全市學校已陸續開學，陽江市食品藥品監管局高度重視學校食品安全工作，在秋季開學前后，通過“三個加強”抓好秋季學校食堂及校園周邊食品安全工作。

一是加強溝通，密切合作。陽江市食品藥品監管局積極主動與市教育局、人力資源和社會保障局以及衛生和計生局的溝通聯系，加強部門聯動，于7月份聯合下發《關于進一步加強校園食品安全監管工作的通知》，要求各地要堅持以預防為主、科學管理、明確責任、綜合整治，把日常監管與集中整治、食堂自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合，不斷加強學校（幼兒園）食堂及校園周邊食品安全的監管與整治、宣傳培訓與業務指導工作。

二是加強檢查，落實責任。組織各級食品藥品監管部門開展秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，重點檢查是否依法持證經營，食品安全管理人員配備及從業人員健康檢查，索證索票和進貨查驗情況，米、面、油等大宗原料采購，餐用具的清洗消毒以及食品加工制作、清洗消毒、留樣管理等關鍵環節的管理落實情況以及“明廚亮灶”實施情況，確保檢查全覆蓋，發現問題及時處理。

三是加強督導，確保實效。9月底，市食品藥品監管局將聯合市教育局、人力資源和社會保障局對各地秋季學校食堂及校園周邊食品安全工作進行專項督導，重點檢查學校食品安全責任落實情況、學校食堂食品安全情況、校園周邊食品經營單位食品安全情況、食品安全宣傳教育開展情況等內容，確保各地認真貫徹落實加強學校校園及周邊食品安全工作各項要求。（市局食品餐飲安全監管科鄭旭幸、辦公室陳莉莉供稿）