中心邀請陽江市轄區內“星廚”大師以及相關酒店大廚共聚一堂，共同探討菜品創新、烹飪技巧、食材運用等前沿話題，分享實踐經驗，激發靈感火花，共同推動粵菜文化的發展。

　　會場中，星廚們憑借精湛的技藝，以匠心烹佳肴。運用煎、炒、烹、炸等多種手法，以及刀工技巧，火候掌握，調味藝術的方法，將食材轉化為色香味俱全的美味佳肴。

　　此次“星廚”大師菜品交流研討會大大促進了粵菜文化的交流與傳播、烹飪技藝的傳承與發展。因此，我們要以此次活動為契機，依托“星廚”力量推進“粵菜師傅”工程，不斷擴大“粵菜師傅”工程的影響力，切實發揮“粵菜師傅”產業推動者的作用，助力“百縣千鎮萬村高質量發展工程”。