作為陽江五金刀剪產業高度集聚發展的“新面孔”，王麻子品牌將于12月20日參加第21屆中國（陽江）國際五金刀剪博覽會開幕式暨“陽江五金刀剪”區域品牌發布會。“這是王麻子自扎根陽江以來第一次參加刀博會，開幕式當天，我們將會進行現場直播，在線上推介銷售今年主打的新品：流云和鋒棱套刀。”對于即將到來的行業盛會，王麻子科技（陽江）有限公司總經理鐘嘉良充滿期待。

　　“刀剪企業非常適合在陽江發展，因為這里有行業先進的技術、設計等，能夠形成良性循環以及更大的產業集群。”鐘嘉良表示，王麻子是有近400年歷史的老字號品牌。扎根陽江之后，他們將更加堅定、專注做刀剪產品，提升品牌整體定位，從以往中低端的大眾化品牌轉向更高端的方向發展。

　　目前，王麻子的廚刀正依托廣東金輝刀剪股份有限公司的車間進行生產。記者近日來到金輝刀剪的產品展示廳，看到王麻子新推出的一款奶黃色廚刀頗為亮眼，刀柄位置采用弧面處理，兼具美觀、省力、安全性能，今年銷量很好。相關負責人介紹：“近年來，我們更加注重年輕群體的消費觀念，這是我們主打的‘年輕人第一把刀’，除了不銹鋼原色和黑、灰、白等傳統色，設計了奶白色、淺草綠等莫蘭迪色系，推出市場后反響不錯。其中，寅金系列套刀還獲得了今年的iF設計獎。”

　　王麻子源自清朝順治八年（1651年），發展至今已有370余年歷史，是全國知名刀剪品牌之一。今年11月23日，在陽東產業園區內，占地面積約9.35萬平方米、建筑面積約16萬平方米的王麻子智造基地項目正式動工，也標志著繼“十八子”“張小泉”后，陽江刀剪終于集齊行業三大“王牌”成功落戶。

　　鐘嘉良表示，王麻子公司現有員工100人左右，依托三大基地，包括在陽江的生產和研發中心，在廣州設立的營銷中心，以及北京總部的力量，整體取得了不錯的發展成效，今年預計生產400至500萬把廚用刀具，產值達2億元。未來，王麻子公司將專注于打造自主品牌，深耕國內市場，相比做代工要時刻緊盯貨期、價格，他們將更加注重品牌運營、用戶體驗和市場開拓等方面。

　　據介紹，王麻子智造基地將運用ERP、MES等智能化系統，開設下料、焊接、水磨、干磨、開刃、包裝等多條全自動智能化生產線，為王麻子廚刀產品提供強有力的品質保障。基地計劃2025年初建成，將主產高端餐廚用品銷往國內及出口，達產后年產能3000萬把刀具，年產值將超10億元，為當地創造稅收逾5000萬元，提供就業崗位1200多個。