“這段時間每天都有滿載漁獲的漁船回港，貨源充足。”東平漁港碼頭上的一位攤主向記者說。時值歲末年初，記者看到碼頭邊停靠著不少捕漁歸來的漁船，而碼頭上的水產交易區，各類新鮮上岸的漁獲吸引著不少游客的目光，這一場景是東平鎮漁業轉型過程的一個縮影。2025年東平鎮漁業生產總值超25億元，這一數據背后，是東平鎮漁業從近海捕撈+傳統制網、制冰等配套產業，邁向以“深遠海”和“高附加值”為特征的現代化漁業。

　　“我們按照‘優近拓遠’的思路來優化布局，目標是構建現代漁業新格局。”東平鎮漁業服務部負責人陳仕權介紹，全鎮目前正合理控制近海捕撈，著力向遠洋漁業拓展，并同步推進深藍海洋牧場與深海網箱養殖建設，重點培育金鯧、石斑等高價值品種。截至2025年底，全鎮已形成700多個養殖網箱、總面積超1.7萬平方米的規模化養殖格局，網箱養殖海產品年產量超80萬斤。同時，為支撐整個產業體系升級，全鎮累計投入約8000萬元完成了國家中心漁港升級等重點項目，使其可同時停泊各類漁船超1000艘，集散能力大幅增強。

　　在東平漁港以東約20公里的大鑊島海域，有一個遠近聞名的深海網箱養殖基地。該基地布設有200多個大型抗風浪網箱，總面積約800公頃。“金鯧魚是暖水魚，這里的水溫正合適。更重要的是，深海的水一直在流動，魚得不停游動，就像‘鍛煉’一樣，病害少，肉也更緊實、更鮮。”陽江海納水產有限公司負責人楊華健說，基地通過抗風浪網箱、智能化投喂與全天候監測，為魚類營造出接近野生的生長環境。其網箱系統可抵御14級大風、7米高浪與1.5米/秒的海流，保障高海況下的穩定生產，實現年產量超4000噸、年產值破1億元。這種穩定且高品質的產出，使得大鑊島的金鯧魚能夠持續供應全市及周邊市場。

　　如何將這些深海優勢轉化為更大的市場價值？東平鎮的做法是向產業鏈下游延伸。“在發展遠洋漁業的同時，我們同步推動產業價值鏈向高端延伸。”陳仕權介紹道，通過引進和培育精深加工、海洋生物醫藥等企業，將本地漁獲加工成預制菜等高附加值產品。

　　“我們采用-196℃的液氮速凍技術，幾分鐘內就能鎖住鮮味。”廣東深海水產有限公司總經理林權介紹，公司毗鄰東平漁港碼頭，建有庫容超過6000噸的大型冷庫，日處理量可達百噸。目前，該公司已將本地魚、蝦、蟹等原料成功轉化為蝦餅等多種即食、即烹食品，并通過冷鏈物流銷往珠三角地區，年銷售額達千萬元，正逐步向全國乃至海外拓展市場。

　　除了產地直供與加工銷售，漁旅產業的融合發展也在推動東平鎮海產品的銷售。在大澳漁村等東平鎮熱門景點，本港蝦干、即食海產等作為特色旅游商品，受到各地游客青睞。                                                                                                                                        

　　從深海的“藍色糧倉”，再到預制菜工廠與旅游景點的多元銷售，東平鎮正逐步構建涵蓋“養殖—加工—銷售”的現代化漁業產業體系，推動海洋漁業的轉型升級。