國慶中秋“雙節”期間，陽春市圭崗鎮河坪村迎來板栗熱銷季。連日來，80畝板栗樹上掛滿油亮的果子，村民們忙碌地采摘，來自各地的消費者紛紛預訂產品，田間地頭洋溢著收獲的喜悅。

　　據了解，河坪村板栗為傳統老品種，生長緩慢、果實質地細膩粉糯，栗香濃郁，與普通錐栗有明顯區別。清晨時分，一顆顆成熟板栗果，包裹在帶刺的外殼里從枝頭脫落墜到地面，村民們背著竹筐、戴好手套走進栗園仔細撿拾，再經過敲殼、篩選等多道工序，得到深褐色油亮的板栗，再發給消費者。

　　村民李大金和妻子種植板栗已有10年。“這幾天微信訂單響個不停，我們要抓緊時間送到顧客手中。”李大金說，以前他們種橘子，如今夫妻倆種植了10畝栗樹，平時外出務工，農忙時返鄉采摘約一個月，既不讓地荒著，也方便管理，年均收獲板栗2000多公斤，增加收入4萬余元。

　　板栗不僅是當地人從小吃到大的“家鄉味”，也成了游子心中的鄉愁符號。其清甜軟糯，可蒸可煮，更是圭崗多道傳統美食的重要食材，如板栗燜土鴨、板栗豬腳、板栗排骨煲等，深受食客喜愛。圭崗鎮有關負責人表示，近年來，河坪村不斷擴大板栗種植規模，有效盤活了閑置山地資源，為村民拓寬了增收渠道。目前，該村板栗每年畝產約200公斤，年產值超過30萬元。