2月5日，市校園餐智慧監(jiān)管信息化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)交流活動(dòng)在陽(yáng)江一中舉行，來(lái)自全市教育系統(tǒng)的132名代表參加活動(dòng)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了陽(yáng)江一中“陽(yáng)光食堂數(shù)智化管理系統(tǒng)”的建設(shè)成果。該系統(tǒng)構(gòu)建了“源頭可溯、操作可視、風(fēng)險(xiǎn)可控、管理閉環(huán)”的智慧監(jiān)管體系。通過(guò)食安公示大屏，實(shí)時(shí)公開后廚動(dòng)態(tài)、食材溯源等信息；通過(guò)觸控屏，師生可查詢“明廚亮灶”落實(shí)情況及食材價(jià)格、凍品比例等信息；借助AI識(shí)別、智能留樣與環(huán)境監(jiān)測(cè)功能，可對(duì)違規(guī)操作自動(dòng)預(yù)警；采購(gòu)、驗(yàn)收、對(duì)賬全流程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化留痕，形成可追溯的管理閉環(huán)。系統(tǒng)運(yùn)行以來(lái)，食堂管理的精細(xì)化水平與風(fēng)險(xiǎn)防控能力顯著提升。

　　據(jù)悉，此次活動(dòng)為全市校園餐智慧監(jiān)管工作提供了可復(fù)制的實(shí)踐樣本。主辦方表示，希望各地各校因地制宜選擇建設(shè)模式，力爭(zhēng)在2026年底前實(shí)現(xiàn)全市80%學(xué)校（幼兒園）覆蓋目標(biāo)。

　　這次活動(dòng)由市教育局主辦，陽(yáng)江一中承辦。