用傳統方法制成的陽江豆豉，歷史悠久，色香味美，是極好的調味品，曾分別獲廣東省優質產品和國家部優產品獎，中國食品博覽會和國際博覽會銀質獎，聞名世界，遠銷歐美等30多個國家和地區。